Principal festa do churrasco do interior do estado ocorre nos dias 28 e 29 de outubro
O Taurus Festival acontecerá em Campinas, na Lagoa do Taquaral, nos dias 28 e 29 de outubro, um sábado e um domingo, das 11h às 21h, com entrada gratuita. O evento reúne renomados assadores e churrasqueiros do Estado de São Paulo, destacando-se pelo conceito de “churrasco a céu aberto”. Além disso, haverá uma área kids para crianças e o festival é pet friendly, permitindo a presença de animais de estimação.
Os amantes do churrasco terão à disposição um cardápio especial preparado por experientes assadores e churrasqueiros, cada um com sua expertise em cortes de carne e métodos de preparo, incluindo churrasqueira, bafo, fogo de chão, parrilla e pitsmoker. Os destaques incluem hambúrgueres saborosos, costela preparada no bafo, Brisket defumado por 12 horas, costelinha BBQ e Buffalo Wings.
Também terão opções como costela fogo de chão, porco espalmado acompanhado de arroz carreteiro, baião de 2 e feijão tropeiro, fraldinha defumada, linguiças artesanais e torresmo de rolo defumado. As cervejas artesanais da Cervejaria Campinas, patrocinadora oficial do Circuito Taurus, estarão disponíveis para harmonizar com as refeições, e também haverá opções de churros, shakes e cookies para crianças e adultos.
Além da culinária, os visitantes poderão explorar uma exposição de acessórios para churrasco, comprar queijos, cachaças, licores especiais e outros produtos. Os interessados em tatuagens ou piercings também terão a oportunidade de realizar seus desejos.
No sábado, está prevista uma apresentação especial em homenagem a Cássia Eller e Barão Vermelho às 13h, seguida pelo grupo O Bardo e o Banjo às 17h. No domingo, a banda Main Station se apresenta às 13h, e o grupo Jet Set encerra o evento às 17h. Para obter mais informações deve-se entrar em contato através do número (19) 9.9494-2787.