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Neste Dia do Biólogo conversamos com José Fernando sobre transformar a agricultura convencional em um modelo mais saudável para o meio ambiente e para a sociedade
Gabriel Previtale
José Fernando Strabello, valinhense e graduado em Ciências Biológicas há 13 anos, vem desempenhando um papel notável na promoção da agricultura sustentável e na preservação do meio ambiente. Com um profundo amor pelo campo e raízes na cultura agrícola, Strabello destaca a importância de sua jornada para o desenvolvimento agroecológico e a vitivinicultura.
Ao longo de sua carreira, Strabello tem trabalhado ativamente na transição da produção agrícola convencional para práticas orgânicas e agroecológicas. Além disso, sua atuação se estende ao cultivo de uvas e à produção de vinhos, onde ele e sua família estão envolvidos diretamente como produtores rurais em Minais Gerais, mas foi em Valinhos que esse amor cresceu. “Como sempre gostei do meio rural e também de sair pra acampar nas montanhas, foi em Valinhos, na Serra dos Cocais, nas cavernas, na colheita do figo, das uvas dos nossos amigos, que um dia, ainda na adolescência, decidi que iria estudar biologia”, conta o biólogo.
Para Strabello, os desafios não são poucos. Ele aponta para a falta de valorização de profissões como a biologia no Brasil. No entanto, ele encontrou satisfação ao dedicar anos ao Departamento de Agricultura de Valinhos, contribuindo para o fortalecimento local e promovendo a conscientização sobre a importância de práticas agrícolas saudáveis. “Valinhos precisa urgentemente de uma politica de preservação de suas áreas verdes, a Serra dos Cocais principalmente. Valinhos já enfrenta sérios problemas com água, está cada vez mais escassa e a Serra é um presente que o município ganhou, mas não sabe dar o devido valor, não cuida. O alto número de condomínios afetam a drenagem de água pluvial e acarretam em grandes enchentes, sem contar que coloca sob pressão o tratamento de esgoto do município. Os alimentos estão vindo cada vez mais de lugares mais longes, impactam na qualidade do ar e do trânsito, enfim, há muito o que se planejar em Valinhos”.
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Contudo a paixão de Strabello não se limita apenas aos animais e ao meio ambiente, mas também as pessoas que vivem nele. Ele compartilha que um dos pontos altos de sua jornada é quando consegue convencer produtores rurais a adotar práticas agroecológicas, promovendo alimentos mais saudáveis e um ambiente mais limpo para toda a sociedade.
No entanto, ele também aponta para os desafios enfrentados em Valinhos. Ele expressa preocupação com a perda de áreas agrícolas, a diminuição do cultivo de uvas e figos, e a crescente urbanização que impacta negativamente a qualidade de vida dos cidadãos. Ele incentiva seus colegas a manterem a fé em um mundo melhor e a continuar fazendo o melhor em prol do planeta e das futuras gerações.
“A região de Valinhos possui em quase totalidade, agricultura convencional. Agrotóxicos são lixiviados ao lençol freático, são levados aos cursos d’água afetando não somente aos organismos desse ecossistema, mas também as pessoas que utilizam dessa água, mesmo tratada. Estudos feitos há alguns anos atrás mostrou diversos resíduos na água da região. As indústrias também são responsáveis por isso. Valinhos precisa, além de uma fiscalização mais adequada, eficiente, bem como de profissionais que orientem os produtores rurais a praticarem uma agricultura mais moderna e modernismo hoje é voltar ao passado utilizando as tecnologias do presente”, explica o biólogo.
A mensagem clara que Strabello traz é que a preservação das áreas verdes, como a Serra dos Cocais, é vital para a saúde de Valinhos e para a qualidade de vida de seus habitantes. Ele exorta a sociedade a pressionar as autoridades públicas a agirem nesse sentido, a fim de garantir um futuro sustentável para todos.