A Prefeitura de Valinhos participou nesta quarta-feira (18) de um encontro estratégico sobre a cadeia produtiva de hortifrúti, realizado no Instituto Agronômico de Campinas (IAC). Promovido pela International Fresh Produce Association (IFPA), o evento reuniu representantes do setor para debater desafios, tendências e oportunidades envolvendo frutas, legumes, verduras, ovos e flores.
Com apoio do Instituto Agronômico e da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o encontro foi dividido em painéis temáticos que abordaram pontos-chave para o desenvolvimento do setor, como logística, rastreabilidade e qualidade dos produtos.
Entre os destaques das discussões estiveram as dificuldades de acesso a mercados, a importância de garantir a origem e segurança dos alimentos e as mudanças no comportamento do consumidor, que tem demonstrado maior interesse por produtos saudáveis e de procedência confiável.
De acordo com o secretário do Verde e da Agricultura de Valinhos, André Reis, a participação no evento contribui diretamente para o fortalecimento das políticas públicas voltadas ao meio rural. “O encontro dialoga com a realidade da nossa produção agrícola, especialmente no escoamento e na valorização dos produtos locais. Esses debates ajudam a identificar caminhos para fortalecer o setor”, afirmou.
A proposta da Secretaria é que os conhecimentos adquiridos sejam compartilhados com produtores do município. Técnicos devem atuar como multiplicadores das informações, levando orientações práticas e tendências de mercado, com foco especial na produção de frutas.
A iniciativa busca modernizar a produção agrícola local, ampliar oportunidades de comercialização e reforçar a competitividade dos produtores de Valinhos, tradicionalmente reconhecida pela força do setor hortifrutícola.
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