Foi apenas a segunda vez que a marca concorre que premia as melhores cervejas em Blumenau (SC)
Por Bruno Marques
A tradicional Churrascaria Gravetos, que há 5 anos conta com uma nano fábrica de cerveja artesanal, conquistou um prêmio de nível nacional neste último fim de semana, em Blumenau (SC), no Concurso Brasileiro de Cervejas.
Concorrendo com a cerveja Valinhense, o casal Camila e Luís Terruggi – proprietários da Gravetos desde 2003 -, foi vencedor da medalha de ouro na categoria pilsen que, segundo a dupla, é a mais concorrida do concurso.
“Achávamos que tínhamos mais chances em outras categorias, mas a vitória veio, inesperadamente, com a pilsen”, contou o casal, que recebeu a reportagem do Jornal Terceira Visão na churrascaria para celebrar a conquista e mostrar a fabricação de cervejas.
“Vocês disputaram o concurso na ‘terra da cerveja’, concorrendo com fabricantes que já fazem cerveja há muito mais tempo, com muito mais estrutura, e ainda assim venceram todos eles”, comentou dona Beatriz, cliente da Gravetos, ao parabenizar o casal vencedor.
Serviços
A Churrascaria Gravetos fica na Rua Arthur Fernandes, nº 148, no Jardim São Felipe, em Valinhos.
O restaurante abre todos os dias para almoço, das 11h às 14h30 e para jantar de terça a sábado das 19h às 22h.
Pilsen
É um estilo de cerveja clara, límpida e refrescante do tipo lager. Dourada e suave, ela é mais leve tanto no teor alcoólico, quanto no amargor.